Nutrición: El Combustible de Nuestros Campeones

En la academia boutique Semillero CF, entendemos que el entrenamiento no termina cuando los niños salen del campo. Lo que comen es el combustible que permite que su cerebro y sus músculos funcionen a pleno rendimiento, influyendo directamente en su capacidad de concentración y recuperación física.

Nuestra nutricionista deportiva subraya la importancia de los carbohidratos complejos como fuente de energía duradera, recomendando platos como pasta integral con vegetales o arroz con pollo unas 3 horas antes del pitido inicial. Igual de crucial es la 'ventana de recuperación' justo al terminar el ejercicio, donde reponemos glucógeno y sales minerales. No se trata de prohibir dulces, sino de educar a los niños para que elijan alimentos que les hagan sentir más fuertes y ágiles en el césped. ¡La alimentación es el entrenamiento invisible!